创意+料理,你吃的是啥-搜狐吃喝
如今很多创意餐厅,创意的是些什么呢?有的在创意装修,有的在创意营销。那作为餐厅,不创意点美味,你叫哪门子的创意餐厅?我想我在装修环境好的地方吃一碗兰州拉面最多多给你十块钱,营销手法再有创意的肉包子店,我想不好吃我也就吃一次而已,那菜品有创意而且味道超赞的,我不仅可以多花钱而且也会常光顾。 今天探店发现一家在青岛还算不错的创意料理店,萝喜创意料理店,英文名Raki。Raki是一家精致的日料创意店。青岛的日料店不少,但是这家确实比较用心,不论从装修,餐具,摆盘各方面都体现了创意这两个字。而且日料的烹制也是很用心的,让你吃起来除了味蕾的享受,还有视觉的惊艳。别的不多说,看图说话。 装修简洁不简单,各种大小装饰,会让你入座之后目不暇接。而且也是处处有惊喜的。
芥末章鱼:我的最爱。活章鱼切段,配上芥末,吃到嘴里无比的爽脆滑嫩。强力推荐,应该属于挚爱。
麻辣小章鱼:小章鱼经过沸水处理作以麻辣调味料,微辣适中,口感清脆。
牛油果沙拉:让人不忍下口的造型,无奈破坏造型搅拌之后就是美味。
刺身拼盘:除了食材的新鲜,就是有那么几款刺身,被造型害得我也是不忍破坏。
鹅肝卷:造型和味道都属创意的巅峰之作。
石板牛肉粒:不要怪我拍的太诱人,他确实就是这么诱人的,很快被消灭的一款菜。
招牌烤翅:几乎每桌必点菜品,味道微辣,肉嫩多汁,吃到嘴里有种美得流油的感觉(jiao)。
秘制烤春鸡:味道浓郁但不失鸡的本味,肉质一样的鲜嫩。
鳗鱼饭:鳗鱼烤制的味道微甜,而且松软。一份饭刚好是一整条烤鳗鱼哦。
鹅肝炒饭:营养搭配的一份。
乌冬锅:分量十足的一碗乌冬面,汤味甜适合于爱吃甜食的女士。
甜品:造型也是费尽了心思,当然味道也是一级棒。甜度并不是很大,餐后来两个也是清爽的享受。
门口可以偷菜哦!
Raki寿司课堂第一期4月4日-5日14:30-16:00准时开课。青岛中心三楼Raki萝喜创意料理餐厅。关于寿司课堂请关注:Raki萝喜创意料理(raki7half)
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